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이장우의 족발 레시피, 족발덮밥 레시피

하트 뿅뿅 2022. 6. 20. 21:42
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2021.02.01 - [정보 공유] - 앞다리살로 족발 만드는 방법(레시피 공유)

 

족발을 대강 삶습니다.

 

그리고 콜라를 넣고, 배맛 음료를 넣고, 치킨스톡과 액젓을 넣습니다.

 

쌍화차도 넣고, 생강가루를 넣어요. 간장도 조금 넣는것 같습니다.

 

그리고 30분간 압력솥에 쪄줍니다.

 

그럼... 바로... 족발이 완성됩니다.

 

콜라수육도 레시피가 있었는데, 거기에 배맛음료와 쌍화차를 추가로 넣는게 다르네요.

 

정확한 레시피는 뜨지 않기 때문에.. 쌍화차와 배맛음료를 넣는다는게 차이점이라고 생각하고 사용하면 될것 같습니다.

 

예전글과 비교해서 봐주세용ㅎ

 

 

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